ゴーヤが食卓に上がるようになってきた。
狭い庭だが、その庭に植えている夏野菜も少しづつ大きくなっていくので都度食卓に上る。毎年落ちた種から成長する「ゴーヤ」は今年は一度も芽が出ず、とうとう苗を買ってきて植えたが、やっと食卓に上るようになってきた。毎年、この時期になると、いろんな方から夏野菜を頂くが、この前も立派なゴーヤを貰ったばかりで、ゴーヤは好きな夏の食材だけにすこぶる旨かった。 この間、庭のピーマンを小学生の孫に渡したら、昼飯時、ピーマンを生のままバリバリと食べていた。調理してないピーマンなど食べたことがないのでびっくりしたが、いかにも旨そうに食べるのでどんな味がするのか、私も生のまま食べてみると、これが旨い。生のピーマンなど始めて食べたがこんなに旨いとは知らなかった。
